Články k tématu "Tomáš Kunovský"

Upečte si veselý dezert: Mechový dort se špenátem

Upečte si veselý dezert: Mechový dort se špenátem

Z tohoto dortu až oči přecházejí, skvěle chutná a hlavně – zvládne ho opravdu každý. Vyzkoušejte ho sami a překvapte své blízké barevně originálním dezertem „Happy Moss Spinach Cake“! Šéfkuchař Spa […]

Autor: × 27.7.2021 ×
Šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Tomáš Kunovský. Foto: www.lanterna.cz

Baví mě, když se do pokrmu zapojí kromě chuti i sluch

Když se Tomáš Kunovský při cestě za sbíráním nových zkušeností rozhodoval, zda půjde vařit do Londýna, nebo do Skotska, vyhrálo to zelenější – skotská krajina mu totiž připomínala rodné Valašsko. […]

Autor: × 23.6.2021 ×
Čokoládový moučník s červenou řepou. Foto: www.lanterna.cz

Čokoládový moučník s červenou řepou

Když se řekne „červená řepa“, leckomu z nás se vybaví jen nudný salát ze školních jídelen. Omyl! Tahle skvělá zelenina má v kuchyni mnohem zajímavější využití. Vyzkoušejte třeba recept na lahodný dezert, […]

Autor: × 11.6.2021 ×
Vajíčkový salát s olivami v pita chlebu. Foto: www.lanterna.cz

Vajíčkový salát s olivami v pita chlebu

Zajímavý recept, jak využít větší množství vajec (nejen po Velikonocích), pochází od šéfkuchaře Tomáše Kunovského ze Spa hotelu Lanterna. Jeho originální vajíčkový salát je rychlý, jednoduchý, skvěle chutná i vypadá. […]

Autor: × 27.3.2021 ×
Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla. A zdaleka to nemusí být jen o Velikonocích, mazanec se skvěle hodí třeba […]

Autor: × 23.3.2021 ×