Máte rádi halušky, ale připadají vám vzhledově nezajímavé? Mistr šéfkuchař Pavol Pikulák z restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích vás snadno přesvědčí o opaku. Jeho halušky nejen skvěle […]
Ideálním způsobem, jak dobře zužitkovat ovoce a zeleninu a získat skvělé osvěžující nápoje, které i zasytí, jsou smoothie – čerstvé ovocné a zeleninové koktejly. Přinášíme tři lahodné recepty doplněné originálními […]
Jemnou polévkou z čerstvého špenátu doplněnou křepelčím (nebo slepičím) vejcem a do křupava vypečenou slaninou můžete pohostit návštěvu nebo si ji dopřát jako výbornou večeři. Jak to udělat, aby se z obyčejné […]
Ať už dáváte přednost kaši z obilnin, rýže nebo krupičky, právě tenhle pokrm je ideální pro chladnější období roku. A nemusí být jen zahřívacím snídaňovým tipem na začátek dne. Dobře ochucená […]
Podle ajurvédy, 5000 let staré indické medicíny, mají pokrmy obsahující kurkumu a pepř schopnost prohřát tělo a zbavit ho chladu, který nás oslabuje. Účinným prostředkem pro podporu imunity je pak […]
Vánočka k Vánocům prostě patří. A co kdybyste si ji letos upekli sami? Pokud nevíte, jak na to, vše se naučíte na Kurzu pečení vánočky, který pořádají v prosinci v hotelu […]
Věděli jste, že na perníku si pochutnávali už egyptští faraonové? Kdysi se dokonce pekl i naslano s pepřem, jako pochoutka k vínu. My ale máme nejraději ty tradiční, sladké perníčky. A musí […]
Už v dávné historii lidé využívali všech dobrých vlastností ghí – máselného tuku, který byl nejen samozřejmou součástí jejich jídelníčku, ale sloužil jim například i k potírání těla během církevních obřadů. Dnes […]
„Sezóna dýní je tu! Pokud přemýšlíte, jak ty oranžové krasavice zpracovat, a navíc si z nich připravit něco zdravého, vyzkoušejte tuhle dobrotu. Toto je verze bez lepku (celý dort je […]
Podle ajurvédy, 5000 let staré indické medicíny, mají pokrmy připravené na ghí schopnost prohřát tělo a zbavit ho chladu, který nás oslabuje. Ghí je zároveň účinným prostředkem pro podporu imunity, […]
Rozjedeme to na Žofíně: v rámci kampaně Aktivní září začal Evropský týden sportu 
Galavečer Romana Pauluse, bílé lanýže i stezka odvahy v Resortu Valachy 
Lanterna zve na Umění žít, Běžeckou školu i na Noc bílých lanýžů 
Pigmentové skvrny, sbohem! 
Kam v září za zábavou s dětmi, za sportem i za dobrým jídlem a wellness