Recepty

Halušky vůbec nemusí být nudné. Nechte se inspirovat! (Foto www.valachy.cz)

Halušky vůbec nemusí být nudné. Nechte se inspirovat!

Máte rádi halušky, ale připadají vám vzhledově nezajímavé? Mistr šéfkuchař Pavol  Pikulák z restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích vás snadno přesvědčí o opaku. Jeho halušky nejen skvěle […]

Autor: × 14.8.2023 ×
3 lahodná smoothie nejen na zahradní party (Foto: www.valachy.cz)

3 lahodná smoothie nejen na zahradní party

Ideálním způsobem, jak dobře zužitkovat ovoce a zeleninu a získat skvělé osvěžující nápoje, které i zasytí, jsou smoothie – čerstvé ovocné a zeleninové koktejly. Přinášíme tři lahodné recepty doplněné originálními […]

Autor: × 2.8.2023 ×
Skvělá delikatesa: špenátový krém s křepelčím vajíčkem a slaninou (Foto: www.lanterna.cz)

Skvělá delikatesa: špenátový krém s křepelčím vajíčkem a slaninou

Jemnou polévkou z čerstvého špenátu doplněnou křepelčím (nebo slepičím) vejcem a do křupava vypečenou slaninou můžete pohostit návštěvu nebo si ji dopřát jako výbornou večeři. Jak to udělat, aby se z obyčejné […]

Autor: × 18.4.2023 ×
Ovesná kaše po ránu zahřeje a dodá energii (Foto: www.ceskeghicko.cz)

Ovesná kaše po ránu zahřeje a dodá energii

Ať už dáváte přednost kaši z obilnin, rýže nebo krupičky, právě tenhle pokrm je ideální pro chladnější období roku. A nemusí být jen zahřívacím snídaňovým tipem na začátek dne. Dobře ochucená […]

Autor: × 30.11.2022 ×
V zimě vsaďte na kurkumu a pepř

V zimě vsaďte na kurkumu a pepř

Podle ajurvédy, 5000 let staré indické medicíny, mají pokrmy obsahující kurkumu a pepř schopnost prohřát tělo a zbavit ho chladu, který nás oslabuje. Účinným prostředkem pro podporu imunity je pak […]

Autor: × 24.11.2022 ×
Tradiční valašská vánočka. Foto: www.lanterna.cz

Kurz pečení i recept na tu nejchutnější vánočku

Vánočka k Vánocům prostě patří. A co kdybyste si ji letos upekli sami? Pokud nevíte, jak na to, vše se naučíte na Kurzu pečení vánočky, který pořádají v prosinci v hotelu […]

Autor: × 14.11.2022 ×
Recept na dokonale měkké perníčky se skořicovým ghí

Recept na dokonale měkké perníčky se skořicovým ghí

Věděli jste, že na perníku si pochutnávali už egyptští faraonové? Kdysi se dokonce pekl i naslano s pepřem, jako pochoutka k vínu. My ale máme nejraději ty tradiční, sladké perníčky. A musí […]

Autor: × 10.11.2022 ×
Přepuštěné máslo vydrží bez chlazení celý rok. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí je superpotravina prověřená tisíciletími

Už v dávné historii lidé využívali všech dobrých vlastností ghí – máselného tuku, který byl nejen samozřejmou součástí jejich jídelníčku, ale sloužil jim například i k potírání těla během církevních obřadů. Dnes […]

Autor: × 1.11.2022 ×
Sezóna dýní je tu, upečte si bezlepkový pumpkin pie!

Sezóna dýní je tu, upečte si bezlepkový pumpkin pie!

„Sezóna dýní je tu! Pokud přemýšlíte, jak ty oranžové krasavice zpracovat, a navíc si z nich připravit něco zdravého, vyzkoušejte tuhle dobrotu. Toto je verze bez lepku (celý dort je […]

Autor: × 18.10.2022 ×
Přepuštěné máslo vydrží bez chlazení celý rok. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí vás zahřeje zevnitř a podpoří imunitu

Podle ajurvédy, 5000 let staré indické medicíny, mají pokrmy připravené na ghí schopnost prohřát tělo a zbavit ho chladu, který nás oslabuje. Ghí je zároveň účinným prostředkem pro podporu imunity, […]

Autor: × 4.10.2022 ×