Recepty

Běžecká škola Miloše Škorpila. Foto: www.lanterna.cz

Běžecký závod, kouzlení i bílé lanýže – Resort Valachy chystá pestrý podzim

Běžecký závod Běhej Valachy, Podzimní kouzlení se stezkou odvahy, Saunovou noc filmových melodií nebo degustační večer s bílými lanýži: Resort Valachy ve Velkých Karlovicích se naplno vrací k pořádání tradičních podzimních akcí, […]

Autor: × 30.9.2021 ×
Ghí se stalo pro všechny, kdo chtějí vařit chutně a zdravě, stejně nepostradatelnou ingrediencí jako třeba olivový olej. Foto: www.ceskeghicko.cz

Zájem o biopotraviny v Česku stále stoupá. Patří mezi ně i BIO Ghí

Předloni utratil v průměru každý z nás za biopotraviny 492 Kč (oproti 416 Kč v roce 2018). Tento stoupající trend je patrný už od roku 2011. Nejvíc kupujeme v biokvalitě kávu, čaj, dětskou […]

Autor: × 15.9.2021 ×
Jehněčí kýta na bylinkách s brambory batata harra

Jehněčí kýta na bylinkách s brambory batata harra

V posledních letech zažívá jehněčí maso velký comeback do českých a moravských kuchyní. Na našich stolech ho rádi vidí i odborníci na zdravou výživu. Existuje spoustu receptů, jak si jehněčí maso […]

Autor: × 18.8.2021 ×
Upečte si veselý dezert: Mechový dort se špenátem

Upečte si veselý dezert: Mechový dort se špenátem

Z tohoto dortu až oči přecházejí, skvěle chutná a hlavně – zvládne ho opravdu každý. Vyzkoušejte ho sami a překvapte své blízké barevně originálním dezertem „Happy Moss Spinach Cake“! Šéfkuchař Spa […]

Autor: × 27.7.2021 ×
Staročeské bramborové knedlíky plněné ovocem. Foto: www.ceskeghicko.cz

Tip na letní recept: Staročeské bramborové knedlíky plněné ovocem

Švestkové knedlíky z bramborového těsta, sypané mákem a polité přepuštěným máslem, nejvíc připomínají prázdniny u babičky. Jejich příprava sice trochu času zabere, ale když se zapojí více rukou, půjde to rychle […]

Autor: × 21.7.2021 ×
Čokoládový moučník s červenou řepou. Foto: www.lanterna.cz

Čokoládový moučník s červenou řepou

Když se řekne „červená řepa“, leckomu z nás se vybaví jen nudný salát ze školních jídelen. Omyl! Tahle skvělá zelenina má v kuchyni mnohem zajímavější využití. Vyzkoušejte třeba recept na lahodný dezert, […]

Autor: × 11.6.2021 ×
Vajíčkový salát s olivami v pita chlebu. Foto: www.lanterna.cz

Vajíčkový salát s olivami v pita chlebu

Zajímavý recept, jak využít větší množství vajec (nejen po Velikonocích), pochází od šéfkuchaře Tomáše Kunovského ze Spa hotelu Lanterna. Jeho originální vajíčkový salát je rychlý, jednoduchý, skvěle chutná i vypadá. […]

Autor: × 27.3.2021 ×
Jemná krupicová kaše s ghíčkem. Foto: www.ceskeghicko.cz

Hedvábná krupicová kaše s ghíčkem aneb sladké „antidepresivum“, které vždycky funguje

Chcete si zlepšit náladu, zavzpomínat na dětství nebo prostě přemýšlíte, jaké jídlo uvařit, když už jste celý svůj repertoár vystřídali? Krupicová kaše je skvělý tip. Jen je třeba dodržet několik […]

Autor: × 26.3.2021 ×
Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla. A zdaleka to nemusí být jen o Velikonocích, mazanec se skvěle hodí třeba […]

Autor: × 23.3.2021 ×
Boží milosti s créme fraiche. Foto: www.valachy.cz

Tradiční boží milosti podle valašského šéfkuchaře

Kromě beránka si letos na Velikonoce upečte ještě křehounké a sladké boží milosti. Jejich příprava je snadná a pochutnají si na nich nejen koledníci. Ostatně tohle skvělé cukroví, které se […]

Autor: × 10.3.2021 ×