Provoňte si podzimní dny mrkvovou polévkou ovoněnou citrusy
„Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a přitom má velice překvapivou, ale příjemnou chuť. Hodí se jako večeře do teplých dnů babího léta, stejně jako zajímavý předkrm či mezichod pro […]
Recepty
Lahodný houbový krém po valašsku
Houbová sezona je tu! Přemýšlíte, co vykouzlit z darů lesa? Šéfkuchař zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna Pavel Václavík přináší osvědčený recept na lahodný houbový krém. Pavel Václavík, šéfkuchař […]
Halušky s restovanou slaninou, kopřivami a smetanou
„Halušky jsou jen zdánlivě slovenská specialita. Tradičně se připravovaly i na Valašsku, kde se jim říkalo „kúsky“ nebo „koláčky“. Nejčastěji se podávají se zelím, ovčí brynzou, ale také se špenátem […]
Vydejte se na Valašsko a naučte se péct tradiční frgály
Frgál patří společně se slivovicí či polévkou kyselicí k nejtypičtějším krajovým specialitám na Valašsku. Tento unikání pekařský výrobek nemá v okolních zemích obdoby, zato má mnoho podob! Co byste řekli […]
Nejlepší smoothie recepty: zázračné nápoje pro zdraví vašeho těla i duše
A je to konečně tady – dá se nakoupit spousta čerstvého, voňavého a chutného ovoce i zeleniny. Jaro a léto zkrátka přímo vybízí k tomu, využít veškeré dostupné dary přírody […]
Francouzský mandlový koláč s překvapením
Vyzkoušejte skvělý dezert z listového těsta plněný rafinovanou mandlovou náplní a ukrývající malé překvapení. Ve Francii ho připravují na svátek Tří králů, ale dokonalou sladkou tečkou za vaším obědem se […]
Skvělá jídla bez lepku – pesto i plněné žampiony
Připravte svým přátelům nezapomenutelný gastronomický zážitek a vyhněte se přitom lepku, bílkovině obsažené v obilí, která mnoha lidem nedělá dobře. Naše recepty vás snadno přesvědčí, jak může být bezlepková strava pestrá […]
Pomazánka z rajčat a sýra
„Pomazánky jsou doslova nesmrtelné. Jen si spočítejte, kolik jich má v repertoáru vaše rodina, a jak často je připravujete. Vybrali jsme pro vás proto taky jednu, ovšem notně netradiční, která […]
Recet na výborné slané sušenky
„Palmiers jsou tradiční francouzské sušenky z listového těsta, které se sype cukrem a pečením karamelizuje. Můžete si je velmi snadno připravit doma v menší velikosti a s přidáním skořice a […]
Recept na zahřívací zázvorový sirup
„Je vážně skvělý. Zahřeje a navíc přináší úlevu při nachlazení. Zázvorový sirup je zimní klasika a jeho výrobu zvládne opravdu každý. Během pár minut a z několika málo surovin vyrobíte lahodný […]
