Články k tématu "BIO Ghí"

Vyrobit ghí je pracné, ale stojí to za to

Vyrobit ghí je pracné, ale stojí to za to

Hit kuchyně posledních let znaly už naše prababičky, jen mu tehdy neříkaly ghí, ale přepuštěné máslo. A běžně si ho připravovaly doma. I dnes si můžeme tuhle zdravější podobu másla […]

Autor: × 23.8.2021 ×
Ghí, neboli přepuštěné máslo, je skvělý nosič chutí, vůní a specifických účinků koření a bylin. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí s kurkumou udělá i z běžné rýže orientální delikatesu

Bez koření, které dá pokrmu jedinečnou chuť i vůni a také typickou hořčicově žlutou barvu, se neobejde žádná indická specialita. Kurkuma je ale stále oblíbenější i u nás. Ve spojení […]

Autor: × 11.8.2021 ×
Ghíčko můžete koupit v několika variantách a velikostech. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí – vítaná pomoc při intoleranci laktózy

K tomu, abychom mohli dobře trávit mléko a mléčné výrobky, potřebujeme enzym zvaný laktáza. Jeho nedostatek způsobuje trávicí obtíže, například bolesti břicha, nevolnost, nadýmání. Řešením je vybírat si mléčné výrobky s nízkým […]

Autor: × 25.5.2021 ×
Ghíčko má mnoho skvělých vlastností  a v kuchyni ho určitě oceníte. Foto: www.ceskeghicko.cz

BIO Ghí: superpotravina, která je hitem jara

Ghí, neboli přepuštěné máslo, se stalo v posledních letech stejně populární jako třeba olivový olej. Má totiž spoustu dobrých vlastností, díky nimž ho v kuchyni rádi používají všichni příznivci zdravého a dobrého […]

Autor: × 14.5.2021 ×
Ghí je čistý máselný tuk nejvyšší kvality získaný přepuštěním čerstvého másla. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí – poctivé máslo, se kterým nikdy není nuda

Před pár lety ho u nás skoro nikdo neznal, dnes je hvězdou kuchyní. Není divu – ghí, poctivé přepuštěné máslo, se kterým vařily už naše babičky, má totiž spoustu výjimečných vlastností. […]

Autor: × 21.12.2020 ×
Bio Ghí od Českého ghíčka. Foto: www.ceskeghicko.cz

Ghí je vyšší level másla

Tuky jsou pro naši výživu důležité. Měli bychom si však pohlídat, jakým dáváme přednost. Módní vlna umělých margarínů je už naštěstí za námi, a tak se rádi vracíme k tradičním tukům. […]

Autor: × 12.10.2020 ×
Smažené cibulové prstýnky. Foto: www.ceskeghicko.cz

Vídeňská cibulka udělá i z obyčejné kaše delikatesu

Bramborová nebo hrachová kaše, ale i čočka nebo omeleta se změní v delikatesu, posypeme-li ji na závěr smaženou cibulkou. Ta bude nejchutnější a také nejvzhlednější, pokud ji nakrájíme na tenké […]

Autor: × 27.7.2020 ×
Ghí - máslo, které vydrží až rok a nepotřebuje ledničku. Foto: www.ceskeghicko.cz

Máslo, které vydrží až rok a nepotřebuje ledničku

Mezi nejžádanější potraviny patří ty, které jsou kvalitní, nejsou náročné na skladování, dlouho vydrží, přitom neobsahují žádné škodlivé konzervanty, a ještě výborně chutnají. Právě takové je ghí – přepuštěné máslo, […]

Autor: × 20.4.2020 ×
Vejce v podobě volského oka nebo míchaná se dobře hodí i k večeři. Foto: www.ceskeghicko.cz

V hlavní roli vajíčko!

Blíží se Velikonoce a s nimi i obligátní otázka – kam s nimi? Ano, řeč je o vejcích., kterých bývá o jarních svátcích a po nich požehnaně. Možností, jak je nápaditě zpracovat, […]

Autor: × 30.3.2020 ×