Jídla budoucnosti? Sušení cvrčci a lyofilizované těstoviny
Pokrmy sušené mrazem jsou zdravé, lehké a vydrží roky. Sušení cvrčci zase představují pozoruhodnou zásobárnu čistého proteinu. Zkusme ochutnat nevšední jídla, která zatím dobře znají hlavně cestovatelé a sportovci. „Při […]