Vídeňská cibulka udělá i z obyčejné kaše delikatesu
Bramborová nebo hrachová kaše, ale i čočka nebo omeleta se změní v delikatesu, posypeme-li ji na závěr smaženou cibulkou. Ta bude nejchutnější a také nejvzhlednější, pokud ji nakrájíme na tenké […]
Články k tématu "Andrea Dostálová"
Letní oběd do 20 minut? Ovocné tvarohové knedlíky
Kdo by se chtěl o prázdninách dlouho zdržovat u sporáku? Knedlíky z tvarohového těsta patří k těm nejrychlejším a zároveň nejoblíbenějším letním jídlům. A je jen na vás, jaké ovoce do nich […]
S ghí vařily už naše babičky.Dnes je symbolem zdravé výživy
Zní to jako pohádkový příběh. V době, kdy se zdálo, že na českém potravinovém trhu je už úplně všechno, se dvě kamarádky rozhodly na něj přece jen ještě něco přidat. A […]
Štrúdl – vděčný dezert pro každou příležitost
Závin neboli štrúdl pochází z Rakouska a patří mezi nejoblíbenější moučníky. Je rychlý, lehký a dá se připravit na mnoho způsobů – ale klasika je ten jablečný, vonící skořicí. Ještě lahodnější […]
Nejlepší příloha? Ghí udělá delikatesu i z mrkve nebo cukety
Také máte pocit, že stále dokola střídáte stejné přílohy, a přemýšlíte, jak oběd nebo večeři obměnit? Zkuste zeleninu připravenou na ghí! Tato šetrná tepelná úprava ještě zvýrazní chuť jednotlivých druhů […]
Ovesná kaše pro jarní detox
Obilné kaše se skvěle hodí pro start do nového dne, a to nejen v případě, kdy jste se rozhodli pro jarní detoxikační kúru. Chuť nebude fádní, pokud pokrm zajímavě dochutíte. Novinkou […]
Máslo, které vydrží až rok a nepotřebuje ledničku
Mezi nejžádanější potraviny patří ty, které jsou kvalitní, nejsou náročné na skladování, dlouho vydrží, přitom neobsahují žádné škodlivé konzervanty, a ještě výborně chutnají. Právě takové je ghí – přepuštěné máslo, […]
V hlavní roli vajíčko!
Blíží se Velikonoce a s nimi i obligátní otázka – kam s nimi? Ano, řeč je o vejcích., kterých bývá o jarních svátcích a po nich požehnaně. Možností, jak je nápaditě zpracovat, […]
Bylinkové ghí pro zdraví i skvělou chuť
S jarem se jídelníček odlehčuje, ale zdravé tuky v něm mají své stálé místo po celý rok. Dokonalou kombinaci představuje přepuštěné máslo ghí doplněné čerstvými bylinkami, které jídlo přirozeně omastí a dodá […]
Bramboračka v duchu ajurvédy
Příroda byla v poslední době, co se týče houbařské nadílky, opravdu štědrá, a tak máme většinou zásoby nasušené i zamrazené. A byl by skoro hřích neuvařit si pravou domácí bramboračku! Pokud […]
